Spiralovy krajee

Vegetaèní øezaèka je mimoøádnì dùle¾itým zaøízením ve stravovacích zaøízeních. Denní krájení mno¾ství kilogramù rùzných druhù zeleniny ruènì výraznì zvy¹uje výrobní náklady a prodlu¾uje dobu pøípravy zaøízení pøed otevøením restaurace nebo èasem pøípravy jídla pro kolektivní stravování, jako jsou ¹koly, domovy dùchodcù nebo nemocnice.

Nákup zeleninové frézy je pak skvìlou volbou a bude také slou¾it jako oøezávaè ovoce.Bez ohledu na zpùsob, jakým je provozovna provozována, je vhodné koupit drtiè pro profesionální pou¾ití. Pøedstavuje se extrémnì nebezpeènou úèinností (do 300 kg / h a tvoøí v¹echny potøebné certifikáty a schválení z urèité formy materiálù urèených pro styk s potravinami. Ve vìt¹inì pøípadù je pøístroj vyroben z bì¾né nerezové oceli a má magnetický ochranný systém a motorovou brzdu zaji¹»ující bezpeèný provoz u¾ivatele. Mù¾eme si také vybrat z 230V napájecího zdroje nebo z tzv napájení nebo 400 V ve vztahu k elektrické instalaci ve va¹em pokoji.Elektrické øezaèky zeleniny jsou spousta dal¹ích, snadno vymìnitelných diskù, které dìlají zeleninu a ovoce ve tvaru ¹tìpkù, plátkù nebo kostek, stejnì jako speciální pøedkrm pro výrobu hranolkù. Pro odøezávání zeleniny, jako je zelí, celer a dal¹í podélná ¹ar¾e, je urèena pro dlouhou zeleninu samostatná dávka srstnatého stavu. Kdykoliv si mù¾eme podle potøeby vybrat jiné pøíslu¹enství.Pøístroj by nemìl být pou¾íván pro body, ke kterým není urèen, jako napøíklad øezání sýra.Pøi nákupu zeleninové frézy je tøeba si uvìdomit, ¾e to není velké jídlo, ale obvykle vá¾í asi 30 kilogramù. Na trhu najdete obrovský výbìr funkcí a designù, tak¾e výbìr správného vybavení nebude mít mnoho problémù.